Alapítva: 1920
A pálinkafőzde az 1920-as években épült. Az épületben 70 m2 főzőhelyiség található.
Célunk, hogy a legkiválóbb minőségű pálinkát tudjuk előállítani ügyfeleinknek. A főzdéhez közvetlenül kapcsolódik egy 100 nm-es téglafalú, tároló pince, ahol az állandó 15-16° biztosítja, hogy szakszerű körülmények között tudjuk tárolni a cefréket, illetve késztermékeket.
Üzemünkben 100 liter alatti kisüsti, kétlépcsős desztilláló pálinkafőző technológiával dolgozunk, ami garancia a minőségi lepárlásra.
2 önálló pálinkafőző rendszer működik 1db 260l és 1db 240l-es kettős falú vörösréz üstökkel, rozsdamentes vezetékhálózattal, hűtő-és tárolóedényekkel. A rendszer automataműködésű gázégős technikával dolgozik. A finomító 160 illetve 110literes vörösréz üstből áll.
A jó pálinka, jó minőségű gyümölcsből és cefréből készül, így a pálinka íz világa, minősége nagyrészt ettől függ.