Üzemünkben a legmagasabb higiéniai körülmények között, minőségi kézműves, magyaros ízvilágú, házi jellegű töltelék és füstölt termékeket állítunk elő. Cégünk 2014- ben alakult, másodlagos feldolgozáson alapuló saját integrációból származó húsipari termékek forgalmazására. 2015 második felében cégünk úgy döntött, hogy a forgalmazáson túl a saját előállítású termékeinkre helyezzük a hangsúlyt. Célunk megvalósításához, pénzügyi befektető bevonásával megvásárlásra került egy 1998- ban épült jakabszállási vágóhíd és húsfeldolgozó üzem, melynek teljes körű, az EU- s előírásoknak megfelelő felújítása 2016 januárjában fejeződött be. Engedélyszámunk: HU 1323 EK. A felújítás során a teljes technológia is modernizálásra került, melynek eredményeképpen jelenleg• napi 5 tonna darabolt tőkehús• napi 2 tonna zsír• heti 2 tonna füstöltáru (kolbász, szalámi, szalonnák, stb. ) előállítási kapacitással rendelkezünk. Üzemünkben a legmagasabb higiéniai körülmények között, minőségi kézműves, magyaros íz világú, házi jellegű töltelék és füstölt termékeket állítunk elő válogatott hazai alapanyagokból (szarvasmarha, sertés) . Termékeink kizárólag természetes tartósító szerek és fűszerek felhasználásával, hagyományos pácolással, „hidegköves” - akác fűrészporos füstölési eljárással készülnek. Az általunk feldolgozott sertéshúsok kizárólag KMS („Kiváló Minőségű Sertéshús”) minősítéssel rendelkező szállítóinktól kerülnek beszerzésre, a feldolgozás teljes munkafolyamata során a nemzetközi HACCP élelmiszeripari minőségbiztosítási rendszert alkalmazzuk. Mindez, valamint dolgozóink és a vezetőség szakértelme és elkötelezettsége garantálja, hogy üzemünkből kizárólag csak magas minőségű, élelmiszerfogyasztás szempontjából teljesen biztonságos termékek kerülhessenek fogyasztóink asztalára. A HUN HÚS Kft. stratégiája a kiváló termékeken, az elérhető árakon és a gyors, pontos, megbízható kiszállításon alapul, miközben nem csak a fogyasztók elégedettségét célozza meg, de fenntartja a tulajdonosok, a munkatársak, a társadalom és a környezet érdekeinek egyensúlyát is.
Célkitűzés: Kiemelt célunk, hogy termékeink egyre szélesebb fogyasztói körben váljanak ismertté és kedvelté, miközben megőrizzük termékeink egyediségét, házias jellegét és íz világát. Termékeinkkel Magyarországon és külföldön egyaránt erősíteni kívánjuk a minőségi húsipari termékek elismertségét, piacát.
Húsbolt
