Glutén- laktóz- és E- szám mentes kolbászok és szalámik, vad és sertéshúsból a gyártótól. A Gazda termékek hagyományos eljárással készülnek, tartósítószer és tömegnövelő anyagok hozzáadása nélkül. A kolbászokat, szalámikat válogatott húsokból és fűszerekből készítjük „E- szám” mentesen. A Gazda sonkákat, tarjákat, szalonnákat és egyéb húsokat több hétig sóban pácoljuk, érleljük. Termékeinket kőfüstölőkben, bükkfával füstöljük, majd további szikkasztásos szárítás után kerülnek a fogyasztóinkhoz. A Gazda termék:- tartósítószer- mentes- válogatott húsokból, fűszerekből készül- nem tartalmaz aromákat, színezőket, ízfokozókat- bükkfán füstölt- kézzel készültA Gazdakolbász nem olyan, mint a házi kolbász, hanem az.